Zdzisław Dyrma
Szef kuchni
Doświadczenie zdobywał w prestiżowych restauracjach w Rzymie. Pracował pod okiem Jamie'ego Oliver'a, a także przygotowywał receptury dla Gordon'a Ramsay'a. Od zwykłej kanapki, poprzez polędwicę Wellington, kończąc na kuchni molekularnej - we wszystkie swoje dania wkłada 100% umiejętności i 200% pasji.
Urodzony z chochlą w dłoni
Menu jak w domu
Sezonowa zmiana całej karty
Szanujemy dary natury
Wszystkie nasze potrawy przygotowujemy z myślą, że mają być takie jak w domu.
Każda pora roku dostarcza nam inny wachlarz składników. Dlatego na każdą porę roku, mamy przygotowane inne menu. Tak jak w domowej kuchni, gotujemy to, co jest świeże i pachnące.
Słyniemy z oryginalności.
20
Pozycji w karcie, różnych o każdej porze roku.
Coffe time
Jesteśmy pasjonatami kawy
Posiadamy ponad 100 gatunków kaw z całego świata, aby każdy znalazł u nas swój smak.
Tak jak dobrą kuchnię, uwielbiamy pyszną kawę.
Nie ma nic lepszego niż poranna, świeżo parzona Kopi Luwak i do tego piernik na miodzie Manuka.
Specjalnie wyselekcjonowane produkty sprawią, że nie będziesz chciał od nas wychodzić.
